El
escurrefritos le ayudará a conseguir que los fritos lleguen al plato
sin exceso de aceite: menos calóricos, más crujientes y sabrosos.
Está
formado por una capa superior con malla metálica sobre la que se
depositan los alimentos al sacarlos de la sartén o freidora, y un
recipiente inferior en el que se recoge el aceite sobrante al escurrir
los fritos.
Está fabricado en acero inoxidable 18/10 (aleación con
18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y
resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente
resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un
material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar
(lavavajillas), y no transmite sabores extraños a los alimentos.
Es fácilmente manejable al contar cada una de las bandejas con asas
robustas.
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ESCURREFRITOS INOX LACOR 50 x 39 cm