La serie Chef-Classic de Lacor ofrece una batería de cocina profesional diseñada para hostelería.
Acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional).
Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.
El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados.
Fondo termo difusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) que permite la óptima difusión del calor, favoreciendo el ahorro de energía y una cocción uniforme.
El ángulo del fondo facilita su limpieza.
Válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción.
Apto para lavavajillas.
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OLLA RECTA CON TAPA, CHEF CLASSIC, LACOR, 98 Lt